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六月粽飘香
每个传统节日中
都会隐藏着国人的味觉记忆
因此每到六月
味蕾总是被弄弄的粽香所吸引
这个六月,亲子“粽”动员
非遗传承,一起get包粽子新技能吧!
这次我们将走进省级非遗—“庾家粽”制作技艺基地,与省级非遗传承人庾美连老师面对面,了解“庾家粽”的前世今生,感受庾老师的匠心精神,揭秘“庾家粽”喷香美味的秘诀!
自古以来,“庾家粽”都享誉盛名。唐代长安的“庾家粽子”白莹如玉,就连唐明皇都赞不绝。近千年过去了,如今在东旸公第27代传人———庾美连的努力下,东莞花园粥城制作的“庾家粽子”成了中华名小吃、东莞的土特产,庾家粽制作技艺更成功入选为东莞“非遗”项目。
知易行难,相信许多家长与孩子吃粽子都吃得不少,也看别人包过粽子,那有没有亲手包过粽子呢?庾老师将会手把手教授包粽子最难的定型方法!亲子齐动手,享受包粽子的乐趣,体验纯手工制作的匠心精神。
卷粽叶、装糯米、裹粽叶、缠粽线…大家包出来的粽子是怎么样的呢?活动最后来个粽子“颜值”大PK吧!看下谁家手艺最好~
活动对象
5-12周岁的亲子家庭(亲子半天营)
35组家庭成行(欢迎家长组团)
活动时间
定制
活动地点
东莞南城西平(自驾前往)
费用说明
129元/只限一大一小(含自制8条粽子)