印象东莞系列 | 莞邑少年寻“香”之旅,了解非遗寮步豆酱,感受牙香街的历史气息,手作香牌……

青少年:298.00/人
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李丽
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香港,古时曾经的泛香之港,码头香气逸散,是为香港。


而在港口之中,来往商贩之间,香气漫散之下,其间最是珍贵的,便是莞香。


何谓“莞香”?

简而言之 就是我们东莞所出产的一种香料 是沉香的一种

自唐代开始就成为皇宫沉香贡品

东莞种植莞香已有1800多年的历史

明清时期,久负盛名的“莞香”就集散于东莞寮步

经广州、香港远销于东南亚、西亚等世界各地

故素有“香市”之称,被誉为“广东四大名市”之一

此次我们将走进“香市”,开启我们的“寻香之旅”~



香与传统非遗文化息息相关,香的内涵文化对书香门第的形成起到了催化促进的作用。本次“莞邑少年寻香之旅”将走进东莞寮步,寻“非物质文化遗产”寮步豆酱之香,见证美味的诞生;去非物质文化遗产老街“牙香街”感受香雾缭绕;去了解西溪古村的岁月故事……



学习莞香文化,了解东莞本土有关香文化的历史发展,在非遗有关课程中学习莞邑文化,增强民族自豪感与爱国情怀。

让孩子在学寓于游,激发孩子的学习兴趣。

培养孩子的团队合作意识与沟通能力,学会责任担当。

通过手工制作等实践活动,培养孩子的动手能力。




豆酱飘香,传承莞味经典

酒香不怕巷子深

而实际上,豆酱味香也令人“返寻味”

要把一颗豆子变成豆酱

寮步豆酱传承人和叔需要为此忙上4-5个月的时间

寮步豆酱是是闻名遐迩的东莞“非遗”食品之一

和叔多年来坚持对豆酱采用传统手工制作,天然发酵晾晒

咸鲜可口承载着东莞数代人的味蕾记忆

观看豆酱的制作过程

了解寮步豆酱的发展历史

现场品尝豆酱菜式

让孩子对本土文化的认识有更深一步的了解




牙香之朴,感受昔日繁华

"凡莞香生熟诸品皆聚焉"

牙香街,位于东莞寮步镇的旧城区内

是一条国家级非物质文化遗产老街

有着悠久的历史文化

其外观古朴、色彩清雅,有着鲜明的岭南建筑风格

这条街是东莞寮步镇古代十三行中

集中销售莞香的一条街道

可谓是莞香的制作和集散地

置身于街内,便立刻被弥散在空气中的香气包围

不时会听到一曲曲悠扬的古琴乐从巷道深处缓缓飘来

令人仿佛穿越到明清时期繁华的牙香街市

秀出胆量和口才

寻找牙香街的十大名店游戏

一系列社会调查

“牙香之朴”任务在等着你们!




福禄香村,领略独特魅力

6米高的古村围墙

外围高高矗立的碉楼

错落有致的村巷布局

使这座始建于明清时期的古村落

在其青砖红瓦、麻石小巷的复古风貌中

蕴含着几分现代居民小区的建设布局

让人回味无穷




手作香牌,留一段幽香记忆

花道、茶道、香道称为三雅道

所谓香道,是一种以“乐香”为道艺的高雅艺术

通过眼观、手触、鼻嗅等形式

对名贵香料进行全身心的鉴赏和颖悟

一起亲手制作一个香牌,去感受香道的韵味

传承先辈那份对于香的执着

飘香东莞、飘香中国、飘香世界




寻香之旅,激发求知欲望

不单单只是走马观花

更是融入体验式的游戏任务

共同搭乘交通工具前往每一个任务点

没有电子产品 没有导航百度

这是一次考验孩子的时刻

每个点将会有老师设置的小任务

利用团队的智慧,发挥团队最大的能力

在这寻香之旅中,做到学寓于游,收获更多



 活动对象 

7-16岁青少年(独立一天营)

 活动日期 

2021年9月20日(中秋营)8:30-17:00

2021年10月06日(国庆营)8:30-17:00

 活动地点 

东莞寮步

 集合地点 

东莞南城元美公园/东莞寮步

 活动费用 

268元/人

 费用包含 

活动期间课程所涉及的保险费、活动场地费、道具费、餐费等;

全程老师、专业户外教练服务费等

 费用不含 

活动期间所有个人消费等

 行前装备 

1.关于着装:建议着穿舒适的运动裤与运动鞋(户外活动时,建议穿长裤,减少蚊虫叮咬)

2.物品准备:

(1)必备:一个小背包,备2个口罩、一支笔、500ml左右的水杯(出行前装满水)、帽子、一小包纸巾、两个环保垃圾袋

(2)可选:个人药品、雨伞、补充能量的小零食、防晒用品

(3)不携带贵重物品与现金,行前请家长提醒营员保管好财物安全,如若丢失或损失,需自行承担责任。

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